5 Recetas de batidos de proteínas casero para ganar masa muscular

5 Recetas de batidos de proteínas casero para ganar masa muscular

Tomar batidos proteicos puede ser aconsejable por varias razones, especialmente en el contexto de objetivos específicos como el aumento de masa muscular, la recuperación después del ejercicio y la conveniencia nutricional

Los batidos proteicos proporcionan una fuente concentrada de proteínas, que son esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. Esto es fundamental para aquellos que buscan ganar masa muscular. Además este tipo de batidos son ideales para rehidratar también nuestro cuerpo mientras adquirimos la cantidad de proteínas necesarias. 

Mujer preparándose un batido proteico

¿Por qué es bueno consumir batidos proteicos? 

Consumir proteínas es necesario para que nuestro cuerpo funcione de manera adecuada durante el día. Las proteínas se pueden adquirir tanto en las diferentes comidas que realizamos durante el día como a través de suplementos y bebidas. 

Los batidos proteicos son una forma excepcional de conseguir el aporte de proteínas necesario ofreciendo ventajas adicionales a hacerlo durante las comidas. La principal diferencia entre tomar batidos de proteínas y obtener proteínas de las comidas radica en la conveniencia, velocidad de absorción y composición nutricional

Después de un entrenamiento intenso, el cuerpo necesita nutrientes para recuperarse. Los batidos proteicos son rápidos y fáciles de digerir, lo que permite una rápida entrega de aminoácidos al músculo para iniciar el proceso de recuperación. Una de sus principales ventajas es que pueden ser preparados rápidamente para consumirlos sobre la marcha, lo que facilita el cumplimiento de las necesidades nutricionales, especialmente cuando no se dispone de tiempo para una comida completa.

Incorporar batidos proteicos también puede ser útil para aquellos que buscan controlar su peso ya que las proteínas ayudan a mantener la sensación de saciedad, reduciendo el consumo excesivo de calorías y favoreciendo la pérdida de peso.

Para algunas personas, puede ser desafiante alcanzar sus necesidades proteicas diarias a través de alimentos enteros solamente. Los batidos proteicos ofrecen una fácil solución para aumentar la ingesta de proteínas pudiendo además ser personalizados según las necesidades individuales. Puedes ajustar la cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas para adaptarse a tus metas nutricionales específicas o incluir diversas fuentes de proteínas en una sola mezcla.

Es importante destacar que, mientras que los batidos proteicos pueden ser beneficiosos, no deben reemplazar una dieta balanceada y variada compuesta principalmente por alimentos enteros. Puedes combinar ambas fuentes para obtener una dieta equilibrada y adaptada a tus necesidades. Es importante recordar que, independientemente de la fuente, la cantidad total de proteínas y la calidad de la dieta son factores cruciales para alcanzar objetivos nutricionales y de salud.

Persona consumiendo un batido de proteínas

Disfruta de estos ricos batidos caseros para aumentar la masa muscular

Con el fin de asegurar la ingesta adecuada de proteínas en tu rutina diaria, te presentamos 5 batidos con un contenido elevado de proteínas, elaborados exclusivamente con ingredientes completamente naturales. Estos batidos prescinden de proteínas en polvo o suplementos, aunque siempre tienes la opción de añadirles un par de cucharadas para incrementar la cantidad de proteínas.

Batido de Avena y Plátano:

  • 2 plátanos: ~2 g de proteínas
  • Leche (500 ml): ~16 g de proteínas
  • Tres cucharadas de avena: ~9 g de proteínas
  • 5 claras de huevo cocidas: ~17 g de proteínas
  • 1 cucharada de crema de cacahuate: ~4-5 g de proteínas

→ Total aproximado de proteínas: ~ 48-49 g de proteínas.

Instrucciones: Echa todos los ingredientes en un recipiente o licuadora y mezcla todos los ingredientes hasta que la mezcla sea suave, cremosa y homogénea. Si consideras que la mezcla es demasiado pastosa puedes aumentar la cantidad de los ingredientes líquidos o simplemente añadir un poco de agua. 

Batido de Avena y plátano

Batido de Avena:

  • Medio litro de leche: ~16 g de proteínas
  • Avena (60 gr): ~10 g de proteínas
  • Germen de trigo (15 gr): ~3 g de proteínas
  • Una cucharada de miel: Trivial
  • 1/2 taza de yogur griego natural: ~10-12 g de proteínas

→ Total aproximado de proteínas: ~ 54-56 g de proteínas.

Instrucciones: Mezcla todos los ingredientes en una licuadora o con la ayuda de una batidora hasta obtener un batido homogéneo. 

Batido de Avena

Batido de Nueces:

  • Leche (355 ml): ~12 g de proteínas
  • 1/2 vaso de agua: Trivial
  • Yogur bajo en grasa: ~5 g de proteínas
  • Tres claras de huevo cocidas: ~18 g de proteínas
  • 50 gramos de nueces trituradas: ~10 g de proteínas
  • Un plátano: ~1 g de proteínas
  • 1 cucharada de semillas de chía: ~3 g de proteínas

→ Total aproximado de proteínas: ~49 g de proteínas

Instrucciones: Bate todos los productos hasta que consigas una mezcla homogénea sin grumos. Vierte la mezcla en un vaso o shaker y ¡a disfrutar! 

Batido de Nueces

Batido de Chocolate y Almendras:

  • Una taza de leche deslactosada: ~8 g de proteínas
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar: ~4 g de proteínas
  • 1 cucharada de almendras trituradas: ~3 g de proteínas
  • 1 huevo cocido (clara y yema): ~6 g de proteínas

→ Total aproximado de proteínas: ~21 g de proteínas

Instrucciones: Echa todos los ingredientes en tu batidora y comienza a triturar. Si tras desaparecer todos los grumos ves que el batido es muy espeso puedes echarle más leche poco a poco hasta conseguir la textura deseada o añadir hielos y seguir batiendo para obtener un batido proteico más refrescante e hidratante. 

Batido de Chocolate y Almendras

Batido con Huevo:

  • Un litro de leche: ~32 g de proteínas
  • Tres claras de huevo: ~18 g de proteínas
  • Tres cucharadas de avena: ~9 g de proteínas
  • Una banana: ~1 g de proteínas
  • 1 cucharada de quínoa cocida : ~4 g de proteínas

→ Total aproximado de proteínas: ~64 g de proteínas

Instrucciones: Verter todo en un recipiente y mezclar con la ayuda de una batidora hasta lograr mezclar todos los ingredientes. 

Batido de Huevo

Estas cifras de proteína son estimadas y pueden variar. Recuerda que es importante combinar estos batidos con una dieta equilibrada y un entrenamiento adecuado es fundamental para alcanzar tus objetivos de ganancia muscular. Estos batidos son complementos y no deben sustituir una dieta balanceada y variada. Además, es importante ajustar las porciones según tus necesidades calóricas y objetivos de entrenamiento.

También es aconsejable consultar a un profesional de la salud o un nutricionista para asegurarse de que los batidos proteicos se adapten a tus necesidades y objetivos específicos.
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